대구 동구 팔공산, 지묘동 잔치국수, 부추전 맛집, 5천원 가성비 국수, [소면애] 솔직 후기

대구 동구 지묘동에 위치한 국수 맛집 소면애를 다녀왔어요. 이름에서 느껴지듯 소면을 사랑한다는 의미가 담긴 이곳은 맛과 양, 가격 삼박자를 모두 갖춘 진정한 국수 맛집이었어요

특히 곱빼기가 무료라서 주머니 사정이 가벼운 주민들 사이에서 인기가 좋은 곳인데요

오늘은 국수 맛집 소면애에 대해 자세히 알아볼게요

위치 및 정보

소면애는 지묘초등학교 근처에 위치에 있어요. 주차는 가게 앞 골목에 할 수 있지만 좁은 골목이고 주변에 다른 가게들도 있어 항상 자리가 있지는 않을 수 있어요. 저는 운 좋게 가게 바로 앞에 주차할 수 있었어요

주소 : 대구 동구 파계로 22길 30
전화번호 : 0507-1344-7674
영업시간 : 11:00 ~ 19:00
매주 월요일 정기휴무
육수 재료 소진 시 영업 종료
매주 화요일은 냉국수 주문 불가

매장 분위기

아담한 크기의 식당이지만, 4인 테이블 5개와 2인 테이블 2개가 있어 생각보다 여러 손님을 수용할 수 있었어요

점심시간이나 저녁시간에는 동네 주민들로 가득 차 대기가 있을 정도로 인기가 많았어요

동네 맛집답게 항상 손님이 끊임없이 오는 곳으로 어르신들도 많이 보였어요

아마도 저렴한 가격에 양도 많이 주시니 편하게 자주 찾는 것 같아요

메뉴 

메뉴는 아주 심플합니다.

잔치국수 5000원
정구지전(부추전) 5000원
주류(맥주, 소주, 막걸리) 4000원
음료수 1500원

특별한 점은 곱빼기 가격이 일반 가격과 동일하다는 점이에요

곱빼기도 양에 따라 종류가 있는데 중자가 있고 대자가 있어요

그냥 곱빼기를 달라고 하면 대자를 주시는데 그릇 사이즈부터가 다릅니다.

본인이 정말 먹성이 좋고 엄청 배가 고플경우만 주문하세요 양이 정말 상당히 많습니다. 

음식리뷰

기본 반찬은 고추와 된장, 깍두기로 심플해요

특히 깍두기는 잘 익었으면서도 맵지 않아서 좋았어요

셀프바에는 김치, 고수, 된장 등이 있어 취향에 맞게 가져다 먹을 수 있어요

소면에의 잔치국수는 정말 맛있어요 일반적인 잔치국수와 뭔가 특별한 차이점이 있어요

헛개나무 열매가 들어간 육수라고 하는데 이것이 국물에 깊은 맛을 더해줬어요

간 건강, 숙취해소, 당뇨병, 항산화 작용 등 여러 좋은 효능이 이다고 하니 건강에도 좋은 국수라고 사장님이 자부하시는 곳이에요

육수는 깊지만 걸쭉하지 않고, 중독성이 있어 자꾸 먹게 되는 맛이었어요

국수 위에 김, 계란, 애호박, 부부 등의 고명이 듬뿍 올려져 있어 비주얼도 좋고 맛도 좋았어요

5000원짜리 국수에 이 정도 고명이면 정말 훌륭했어요

국수는 온육수와 시원한 육수 두 가지로 선택할 수 있어요.

저는 따뜻한 국수를 좋아해서 온육수로 주문했는데 깊고 시원한 국물 맛이 일품이었어요.

해장으로도 딱이겠다고 생각했어요

첫 번째 방문 후 며칠 뒤 다시 방문했을 때는 곱빼기를 주문해 봤어요 

기본 양도 많은 편인데 곱빼기는 어마어마했어요

큰 대접에 나오는 곱빼기 양은 일반 국수의 거의 두 배 이상으로 많았어요

웬만한 대식가가 아니라면 소자나 중자를 주문하시는 걸 추천드려요

 

국수보다 먼저 나온 부추전도 정말 맛있었어요

밀가루 반죽이 거의 없고 얇고 바삭하게 부쳐져 있었어요

고기가 들어가지 않은 담백한 부추전인데 양념장에 콕 찍어 먹으니 맛이 일품이었어요

총평

소면애는 맛, 양, 가격 모든 면에서 만족스러운 진정한 숨음 맛집이었어요

헛개나무 열매를 사용한 특별한 육수와 푸짐한 양, 5000원으로 이렇게 배부르게 먹을 수 있는 곳이라는 게 믿기지 않을 정도랍니다.

간 건강에 좋은 헛개나무 열매가 들어간 육수는 건강을 생각하시는 분들에게도 좋을 것 같아요

기본 양도 충분히 많고 곱빼기를 시키면 정말 배가 터질 정도로 양이 많았어요

쫄깃쫄깃한 면과 깊은 맛의 국물, 그리고 바삭한 부추전까지 5천 원으로 이런 만족감을 느낄 수 있는 곳은 흔치 않을 겁니다.

 

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