경북 영주 IC, 삼가야영장, 부석사 인근 송어회 맛집 : 장수송어회 식당 솔직 후기

소백산국립공원 삼가야영장 캠핑 후 다음날 아침 부석사를 둘러보고 영주의 유명한 송어회 맛집, 장수송어회식당을 방문했습니다. 경북지역을 방문할 때면 항상 송어회가 생각나는데요 경북 영주에서 송어회를 먹는다면 꼭 들러야 할 곳이라고 하더라고요. 그래서 저희 가족도 기대 반 설렘 반으로 방문했답니다. 

위치 및 분위기

장수송어회식당은 경상북도 영주시 장수면 갈미로 62에 위치해 있습니다. 

멀리서도 눈에 띄는 큰 간판이 인상적이었어요. 가게 앞 주차공간도 넓습니다. 

매장 옆에서 직접 송어를 양식한다고 하니 신선도도 보장되겠죠? 송어회 양식장을 살짝 둘러보았어요.

가게 규모에 비해 양식장 크기가 생각보다 넓었어요 

실내는 깔끔하고 넓었으며, 룸도 따로 마련되어 있어 가족 모임이나 소규모 모임에도 좋을 것 같았습니다.

주변 경치도 좋아 식사하는 동안 눈까지 즐거웠답니다. 

경북 영주시 장수면 갈미로 62
영업시간 11:00 ~ 21:00
매주 수요일 정기휴무
054-637-3549

메뉴

장수송어회식당의 대표메뉴는 단연 송어회입니다.

저희는 어른 4명, 아이들 4명이 함께 방문해서 송어회 2kg과 송어튀김 1kg을 주문했어요. 

메뉴판을 보니 송어회 1kg당 30000원, 송어튀김 1kg당 35000원이었어요

송어회를 주문하면 매운탕도 함께 나온다고 하니 가성비도 좋았어요

음식리뷰

기본 상차림은 단촐합니다.

김치와 버섯 등 반찬들이 아주 소량으로 제공됩니다. 진짜 송어 하나로만 승부하는 집이었어요

기대했던 송어회가 테이블에 올라왔을 때 그 비주얼에 모두 감탄했습니다. 송어의 윤기가 정말 좋았어요. 다른 송어회집과 다른 점은 두툼하게 고기를 썰어서 한점 먹어도 입안 가득 푸짐했어요 

매장에서 직접 양식한 송어를 사용하기 때문에 윤기나는 송어회의 질감과 맛이 일품이었어요 

송어회는 쌈채소 대신 채 썬 야채와 함께 나왔는데 이걸로 송어회를 넣어서 비벼 먹기 좋았어요

초장도 듬뿍 넣고, 다진 마늘, 콩가루도 함께 넣어서 비벼 먹으면 정말 맛있습니다. 새콤달콤한 맛과 송어의 쫄깃한 식감이 잘 어울렸어요. 쌈채소는 비용 없이 주문하면 추가로 주셨어요 

송어회를 좋아하지 않는 아이들을 위해 송어튀김을 시켰는데 아이들이 정말 잘 먹었어요. 바삭한 튀김옷을 입은 송어회가 아이들 입맛에 딱 맞았나 봐요. 해산물을 좋아하지 않는 아이가 있다고 사장님께 말씀드리니 참기름과 김가루를 가져다주시면서 야채와 함께 비벼먹으라고 주셨어요

사장님의 세심한 배려에 완전 감동~~~ 했어요 

송어회를 거의 다 먹어갈 무렵 뚝배기에 담긴 매운탕이 나왔어요. 국물 맛이 진하고 얼큰해서 송어회의 느낌함을 잡아주는 데 안성맞춤이었습니다. 

총평

영주에서 송어회를 먹는다면 장수송어회식당은 꼭 방문해 보시길 추천드립니다. 신선한 송어와 정성스러운 밑반찬, 그리고 마지막을 장식하는 얼큰한 매운탕까지, 모든 요소가 완벽한 조화를 이루는 곳이었어요. 가족들과 함께한 이번 식사는 정말 맛있고 즐거운 추억이 되었어요. 영주에 오신다면 부석사를 들른 후 영주 IC 근처에 있는 장수송어회는 꼭 들러보세요 

 

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