안녕하세요
오늘은 친한 친구가 팔공산을 방문해서 맛집을 추천해 달라면
꼭 찾아가봐라고 추천해주고 싶은 맛집입니다.
바로 팔공산 닭갈비 인데요
맛도 맛이지만 깨끗하고 친절한 식당으로 추천해 주고 싶어요
팔공산 닭갈비
대구 동구 파계로 154-8
0507-1384-2288
영업시간 11시 ~ 21시
브레이크 타임 14시~16시 30분
주차, 포장, 무선 인터넷, 남/여 화장실 구분
이곳은 식당 인근 주민들도 쉽게 가지 못하는 곳입니다
왜냐고요?? 웨이팅이 너무 길어서요~~~
그래서 저는 영업시작 하자마자 도착하여 웨이팅 없이 바로
식사할 수 있었어요
주차는 식당 바로 앞에 전용 주차장이 있어요
20대 정도 주차가능한데 맛집이라서 빈자리가 없을 때가 많아요
주차 때문이라도 피크타임 피해서 가시는 게 좋겠죠^^
예약방법
입구에 들어가면 테이블링 현장대기 등록 안내가 있어요
현장 대기를 위해
테이블링 기계에 번호 입력 후 야외 대기석에서 기다리면
카톡이 온답니다.
그런데 원격으로 테이블링 대기도 가능하다고 하네요
저는 무조건 현장에서 대기를 해야 하는 줄 알고 있었는데
테이블링 어플을 이용하면 원격 줄 서기를 할 수 있어요
아래 링크 남겨두니 테이블링 어플 설치하시고 편리하게 예약하세요
내부시설
내부 인테리어는 그냥 깔끔합니다.
기름기 많은 음식을 조리하다 보면 식당 내부가 청결하지 않을 수 있는데
여긴 그냥 느낌이 깔끔한 식당이에요
테이블이 4인 기준 11개 정도 돼요
그리고 팔공산 닭갈비만의 특별한 점은 바로
셀프바&조리공간이에요
여기서 계란프라이와 라면도 조리가능하고
쌈채소와 양념장등을 셀푸로 추가 가능해요
테이블에 앉으면 바로 이렇게 세팅이 된답니다.
계란도 인원수에 맞게 나오고 쌈채소와 오이냉국, 콩나물무침이 나와요
새콤 달달한 오이냉국이 메인메뉴를 먹기 전 입맛을 돋워줍니다.
메뉴
일단 주문부터 해야겠죠
성인 3명이 방문했던 터라
철판 닭갈비 한판을 주문했답니다.
철판 닭갈비 한판은 고기만 900g으로 양이 상당히 많았어요
그리고 닭갈비 먹고 볶음밥도 꼭 먹어야 했기에
보통 인원수 보다 1인분 덜 주문하는 게 좋아요
양이 생각하신 것보다 많아요
그리고 약간 부족하다 싶으면
셀프바에서 계란프라이와 라면을 드시면 딱 알맞더라고요
한판은 이렇게 나옵니다.
보시기에 어떤가요? 다른 식당에 가면 거의 4인분이라고 해도 믿겠죠?
벌써 빛깔부터 먹음직스럽지 않나요?
기본 맵기로 했는데 매콤함은 딱 마라탕 1단계 정도예요
달달한 맛이 있기에 어린이도 충분히 먹을 수 있는 맛이랍니다.
닭갈비를 어느 정도 먹은 뒤에는 꼭 볶음밥을 시켜드세요
이거 안 먹었으면 진짜 후회할 뻔했답니다.
닭갈비 양념에 김가루와 깨와 부추를 넣어서 만든 건데
너무너무 고소하고 맛있어요
사진 보니 또 먹고 싶네요
볶음밥까지 다 먹고 그래도 공짜로 주는 계란과 라면은 포기할 수 없죠?
바로 셀프바로 달려갔습니다.
라면은 테이블당 1개씩만 이용가능해요
그리고 테이블에 있던 계란을 가지고 인덕션에서 조리하면 된답니다.
열심히 라면 끓이고 있는데
위에 안내문구가 보였어요
라면사리로 닭갈비 먹기 직전 볶어먹으면 더 맛있다고 하는데
저는 이걸 못해봤네요
다음에 왔을 때는 닭갈비 양념에 라면사리 넣어서 꼭꼭 먹어봐야겠어요
후식으로 일품 미숫가루 슬러쉬가 있어요
보리강정 가루를 뿌려서 먹으면 더욱 맛있었어요
특별한 후식까지 생각한 사장님의 아이디어에 박수를 보냅니다.
솔직 총평
팔공산 닭갈비는 직원들이 친절해서 너무 기분이 좋았어요
일하는 직원들이 꽤 많았는데 모두 인사도 크게 하고 즐겁게 일하는 모습이 보기 좋았답니다.
음식도 맛있고 양도 푸짐하고
가격도 저렴한 가성비 좋은 식당이었습니다.
다만, 항상 웨이팅이 있다는 점 생각하시고
사전에 테이블링어플로 예약하고 방문하시는 거 추천드려요
저는 재방문 의사 100%입니다. ^^
대구 팔공산 분위기 좋은 카페[커피맛을조금아는 남자, 커조남]
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